Schnellkühlgerät Gewerblicher Kühlschrank Gefrierausrüstung

Schnellgefriermaschinen

REDUZIEREN Sie den Wasserverlust in der Nahrung
Die Funktion des Schnellgefrierers kann die Verdunstung des Wassers aus dem Lebensmittel sofort stoppen, wodurch der Wasserverlust aus dem Lebensmittel verhindert wird.der Geschmack und der Geschmack von Lebensmitteln im Zusammenhang mit der Feuchtigkeit in den Lebensmitteln
Nutzung weiterer Menüs
Da schnell gefrorene Lebensmittel und Halbfabrikate eine längere Lagerdauer haben, ist es möglich, die Arten von Menüs zu unterscheiden.
REDUZIEREN Sie das Wachstum von Bakterien
Wenn die Umgebungstemperatur zwischen +65 °C und +10 °C liegt, wachsen die Bakterien sehr schnell.
Durch die schnelle Kühlfunktion von Aruide kann die Nahrung schnell den gefährlichen Temperaturbereich "überschreiten" und die Zentrumstemperatur der Nahrung innerhalb von 90 Minuten erreichen.s0 wie die Anzahl der Bakterien in den Lebensmitteln nach dem Kochen zu minimieren und die Qualität zu verbessernGeschmack und Lebensmittelsicherheit
Falsche Einhaltung der HACOP-Normen
Das schnelle Einfrieren verbessert die Lebensmittelsicherheit erheblich und entspricht vollständig den HACCP-Normen
Zeitersparnis von bis zu 30%
Durch die längere Haltbarkeit von schnell zubereiteten Lebensmitteln ist es möglich, bessere Produkte herzustellen.Mehr kleine und halbe Fertigprodukte können in einer Anlage zubereitet werden, ohne die gleiche Zubereitung jeden Tag zu wiederholen.Alle diese Maßnahmen werden unter der Voraussetzung durchgeführt, dass die Lebensmittel hohe Qualität haben.
Einsparungen bei Einkäufen
Da die schnellgefrorenen Lebensmittel länger aufbewahrt werden können, sofern der ursprüngliche Geschmack und die Qualität der Lebensmittel gewährleistet sind, können mehr Lebensmittel in den saisonalen Zeiten gekauft und aufbewahrt werden.GleichzeitigDie Lebensmittelpreise in der Saison sind günstiger und die Qualität besser.
REDUKTION von Abfällen
Die langfristige Kühlung/Eisung verlängert die Haltbarkeit von Lebensmitteln.
REDUZIEREN Sie F00D-Gewichtsverluste
Nach dem Kochen verliert das Lebensmittel durch Verdunstung Wasser.Verringert den Feuchtigkeitsverlust der Lebensmittel und das Gewichtsverlust
Durch das Wiegen der Lebensmittel kann die Betriebsleistung um 7% erhöht und die Qualität verbessert werden.